Como tornar a sua cozinha mais apta aos seus cozinhados?

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Como tornar a sua cozinha mais apta aos seus cozinhados?

Agata Alencoao Agata Alencoao
modern  by RAIZ QUADRADA, Modern
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cozinha pode ser um sítio maravilhoso da casa no qual temos especial prazer em estar. Para os mais aficionados há sempre qualquer coisa a melhorar e que pode deixar este espaço ainda mais preparado, para os menos,  a preocupação é menor, contudo temos uma novidade para todos—os que gostam mais e os que gostam menos!—o artigo de hoje tem como principal objectivo facilitar a vida de toda a gente no que a cozinha e cozinhados diz respeito.

Vamos começar por fazê-lo encarar aquilo que pode ser uma realidade um pouco difícil, o facto de muitas vezes a sua cozinha lhe parecer desorganizada ou caótica é, provavelmente, culpa sua! Não nos leve a mal e respire, depois de ler este artigo vai ser tudo diferente e muito melhor! As sugestões que temos para lhe dar  vão faze-lo olhar para a cozinha de uma forma nova. Depois de implementar aí em casa esta lista de regras chamemos-lhe assim, porque a verdade é que se não as cumprir vai ser muito mais complicado de manter o equilíbrio e harmonia no espaço!

Pois não querendo exagerar, dizemos-lhe que este artigo está prestes a mudar a sua vida! Venha connosco e verá que temos razão!

Livre-se de coisas que não lhe fazem falta

Regra número um: livre-se de tudo aquilo que não lhe faz falta. O maior inimigo da desorganização é o acumular de coisas. Achamos sempre que, mais isto ou mais aquilo ou até aquele instrumento tão pequenino e que não ocupa espaço nenhum nos poderá, eventualmente, fazer falta. Sabe o que temos a dizer-lhe em relação a isto: Não! Não invente funções para utensílios que provavelmente não vai usar nunca, porque estes só lhe vão ocupar espaço e criar mais confusão. É óbvio que há coisas indispensáveis sem as quais não pode passar. Se tem dificuldade em fazer esta triagem vamos dar-lhe uma sugestão: pegue em todos os utensílios que tem guardados na sua cozinha, ponha-os em cima da bancada e pense quais deles não usa há mais de dois meses—e dois meses já é uma grande margem de manobra!—pois bem, aqueles que ultrapassarem este período são coisas que não precisa e portanto, o primeiro  passo está dado, livre-se dessa tralha.

Limpe e mantenha vazia a sua bancada

Normalmente temos tendência a ir acumulando coisas em cima da bancada da cozinha ai isto fica aqui no cantinho que não ocupa espaço nenhum e se for preciso no dia seguinte há mais qualquer coisinha que, ao lado daquela do dia anterior também não vai ocupar muito mais espaço… e por aí adiante, até ao dia em que tem em cima do seu balcão tarecos que nunca mais acabam. Assim a sugestão que temos para lhe dar é: obrigue-se a arrumar sempre as coisas dentro dos armários ou gavetas porque, a partir do momento em que abra um precedente, está tudo perdido—estamos a exagerar um bocadinho!—mas acredite que abrir e fechar uma porta, dar-lhe-á muito menos trabalho do que arrumar todo o balcão passado um mês.

Reorganize prateleiras e armários

 Kitchen by shfa, Classic

Ainda dentro da temática arrumação de utensílios e objectos no sítio certo, se ainda não tinha pensado seriamente neste assunto, para que o ponto anterior funcione, há que pôr em prática este. Sabemos bem que muitas vezes é tentador abrir uma porta ou uma gaveta e simplesmente pôr lá dentro—sem pensar muito—aquilo que pretendíamos arrumar! E sabe que mais? Temos um outro grande Não para si. A lógica é exactamente a mesma da bancada, começa por ser só uma coisinha e quando damos conta… Já perdemos o controlo da coisa. Assim, certifique-se que põe sempre tudo no lugar certo, a sua cozinha agradece e acredite em nós quando lhe dizemos que você também!

Aposte em mais luz natural ou artificial se for preciso

Uma boa iluminação é determinante para que nos sintamos bem qualquer que seja a divisão. É claro que cada espaço e cada situação pedem luzes diferentes e a sua cozinha não é excepção. Tendo em conta que na cozinha realizamos uma data de tarefas que requerem muitas vezes atenção, é imprescindível que a iluminação seja boa, ou então sentir-nos-emos mais desmotivados e cansados mais depressa. Se tem a  sorte de ter uma cozinha com grandes janelas que iluminam o espaço durante o dia, ainda bem, de qualquer forma para que possa tirar o máximo partido da sua cozinha nas horas em que já não há luz, certifique-se que tem um bom sistema de iluminação. A diferença é abismal! 

Encontre um lugar para as suas receitas e livros

Se como um bom aficionado gosta de coleccionar livros de cozinha, encontre um lugar onde os possa colocar todos juntos. Contrariamente ao que lhe dissemos anteriormente e apenas porque consideramos que livros podem ser super decorativos, pode colocá-los numa prateleira à vista ou até mesmo na sua bancada. Mais uma sugestão que temos para lhe dar, caso ainda não tenha um suporte para livros de culinária como o que vemos na imagem, compre um! Só temos uma coisa para lhe dizer: qualidade de vida que é como quem diz facilidade ao cozinhar.

Utensílios devem ser alcançados de forma fácil

Mesmo a terminar e para que as suas actividades na cozinha sejam mesmo sinónimo de um bocado bem passado, tenha os utensílios mais básicos e que precisa quase sempre à mão. Isto não significa deixá-los de qualquer maneira, mas sim encontrar uma solução que nos permite pegar neles de forma prática. O exemplo que vê na imagem é uma óptima solução que vai tornar a sua prática de culinária diária ainda mais agradável. Como vê, a nossa cozinha pode ser antes de tudo um local de lazer, basta que para isso siga cuidadosamente todas as instruções que lhe fomos dando ao longo do artigo. E depois, uma vez que tenha tudo mecanizado qualquer tarefa vai parecer-lhe sempre a tarefa mais simples do mundo!

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